A început Taste of Transylvania, festival gastronomic cu chefi Michelin

0
279

Între 12 şi 15 septembrie are loc în satul de vacanţă Boroş din Lunca de Jos, Harghita festivalul gastronomic Taste of Transylvania. Acesta este cel mai mare festival gastronomic din ţara noastră, care pune Transilvania pe hărţile internaţionale şi include chefi Michelin.

Taste of Transylvania 2024 este abia a treia ediţie a festivalului, care vine cu program extins şi o experienţă mai complexă. Include ateliere de gătit, o cursă de cules cartofi şi mai multe concerte. Vor fi prezente următoarele branduri la eveniment: Truffle, Gastrolab, Castle, Gundel, Rumour, Costes Downtown, MÁK, Soro lume, Noua, Hedo Bar, Petry plus mulţi alţii.

Evenimentul din ziua zero, 12 septembrie a inclus o sesiune de gătit colectiv cu zacuscă, donată în scopuri caritabile. Au participat Crucea Roşie Română, Caritas, echipa Sepsi OSK şi echipa de hochei din Gheorgheni. Azi au loc demonstraţii de gătit, inclusiv una alături de gospodinele Aliz şi băbuţe versus chefi locali. Ţine concert DJ Pixar Stellar şi au loc dezbateri gastronomice la masa pătrată din cortul Kovi Pal.

Sâmbătă, 14 septembrie chef Cezar Munteanu şi chef Alex Petricean urcă pe scenă Taste of Transylvania pentru a prezenta evenimentul. Vor fi acolo lansări de carte, discuţii şi activări de branduri. Tot sâmbătă are loc şi o culegere de cartofi, în cadrul căreia vor fi oferite mai multe premii pentru participanţi, dar şi concerte Sarmalele Reci, Boban Markovic Orkestar, Toth Arpi. Duminică are loc un DJ set cu DJ BRNNY, sesiuni de gătit şi o cursă de alergare comunitară.

Programul complet al evenimentului se găseşte aici. Bilete aveţi aici.