Bine ați venit la un nou episod pe site-ul Degustăm cu Denis! Astăzi, vă invităm să experimentați un burger crispy irezistibil.
Ingrediente
- Pulpe de pui dezosate
- 1 ardei roșu
- 3 linguri ulei de măsline
- 2 linguri iaurt
- O legătură de tarhon proaspăt
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- Sare și piper, după gust
- Ulei pentru prăjit
- Făină pentru tava
- Chifle pentru burger
- Maioneză
- Ketchup
- Camembert
- Brânză topită
Instrucțiuni
1. Marinarea Pulpelor de Pui
Curățați pulpele de pui și tăiați-le în bucăți potrivite. Într-un blender, combinați ardeiul roșu, uleiul de măsline, iaurtul, tarhonul, usturoiul și boiaua de ardei. Mixați până obțineți o pastă omogenă. Condimentați pulpele de pui cu sare și piper, apoi turnați compoziția din blender peste ele. Lăsați la marinat în frigider timp de 3-4 ore.
2. Pregătirea Crispy-ului
Încingeți uleiul într-o tigaie adâncă. Treceti bucățile de pui prin făină și prăjiți-le în uleiul încins până devin aurii și crocante. Scoateți-le și așezați-le pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei.
3. Asamblarea Burger-ului
Prăjiți chiflele într-o tigaie separată până devin aurii și crocante. Începeți cu o chiflă și adăugați un strat de maioneză. Așezați bucățile crispy de pui peste maioneză. Adăugați ketchup după gust. Puneți o felie de camembert pe partea superioară a puiului pentru a se topi ușor. Acoperiți cu cealaltă jumătate a chiflei.
4. Finalizare
Serviți burger-ul crispy imediat, cald și proaspăt asamblat. Opțional, puteți adăuga mai multă maioneză, ketchup sau alte condimente preferate.
5. Poftă Bună!
Savurați acest burger delicios cu crustă crispy și combinația de arome aduse de camembert și condimentele din pulpele de pui marinat. Perfect pentru a fi gustat alături de prieteni sau pentru un moment culinar de rasfat.
Nu uitați să vă abonați la canalul YouTube Degustăm cu Denis și să apăsați clopoțelul pentru notificări, ca să nu pierdeți niciun episod delicios! Împărtășiți rețeta cu prietenii și bucurați-vă împreună de gustul inconfundabil al burger-ului crispy!
