Timişoara are un nou târg de produse tradiţionale, inaugurat pe 12 septembrie. Pregătirile începuseră pe parcursul verii, fiind montate căsuţe de lemn unde furnizorii locali îşi aduc preparatele tradiţionale. Cum e atmosfera şi o galerie amplă de poze vedeţi mai jos.
Numele oficial al evenimentului este Târgul de Produse Tradiţionale din Timişoara. Este la prima ediţie şi vine la fix, pentru că suntem în sezonul mustului, pastramei de berbecuţ cu mămăligă şi al festivalurilor Oktoberfest. Inaugurarea s-a făcut în acorduri de muzică populară, cu grătare încinse şi ceaune uriaşe cu gulaş. Totul se petrece la Timişoara, în Piaţa Traian.
În aceeaşi piaţă este oferit Internet gratuit, iar mâncarea vine în unele cazuri și în ambalaje biodegradabile. Chiar dacă totul e la început, organizatorii vor să facă târgul permanent. Estimez că ţine cel puţin până în decembrie şi va prinde şi Crăciunul cu decoraţiunile aferente. În fiecare joi vor avea loc evenimente culturale pe scenă din piaţă, concerte şi dansuri.
La evenimentul inaugural au cântat Andreea Voica, Dumitru Teleaga Mega şi Doriana Talpeş, alături de Ansamblul Timişul. Pentru început 10 căsuţe au fost deschise, dar multe altele li se vor alătura pe viitor. Au fost montate şi mese unde să poţi consuma bunătăţile şi piaţa e deja plină la orice oră. Poţi cumpăra mititei, cârnaţi, fripturi, gulaş, bere, plăcinte, dar şi miere artizanală, siropuri şi gemuri.
Găsiţi şi caşcaval afumat, brânză de burduf, dar şi pâine, produse de patiserie, vin şi rachie. Cele 10 căsuţe vor fi deschise zilnic între orele 10:00 şi 22:00. Sunt şi meşteri populari, care prezintă bibelouri, produse de port tradiţionale, podoabe şi vase. Sute de persoane au participat în primele zile şi dacă totul are succes, s-ar putea extinde.
