Tazz a premiat la început de lună aprilie 18 dintre cele mai bune restaurante de pe piaţa locală, în cadrul galei Tazz Awards – Digitally Stepping Into the Future.
Premiile au fost acordate pe 6 aprilie 2023, în cadrul primei ediţii a galei Tazz Awards. Evenimentul s-a axat pe inovaţie şi digitalizare ca instrumente pentru adaptarea industriei de servicii alimentare şi alinierea segmentului de food delivery la standardele globale.
În contextul pandemiei s-au schimbat multe cu privire la comportamentul de consum. Un studiu realizat de Tazz şi Hospitality Culture arată că industria de food delivery a depăşit pentru prima dată segmentul HoReCa şi asta cu două procente, la o cotă de piaţă de 26%.
Printre câştigătorii premiilor Tazz se numără:
- Popeye’s cu premiul Best New Restaurant, premiat drept cel mai puternic business din 2022 (număr de locaţii, număr de comenzi)
- Dei Frati – Local gem gone naţional. Restaurantul din Braşov a devenit îndrăgit la nivel naţional
- Express Chef – The Loyalty Chef, restaurantul cu cele mai multe comenzi de la un client, 123 la număr
- Digital Restaurant of the Year – Big Belly (cele mai multe comenzi generate în 2022)
- Brightest Dark Kitchen – Burger Island, performanţa în tranziţia spre digitalizare
- Genius Restaurant of the Year – Hard Rock Cafe, care a avut cele mai multe campanii Genius, dar şi cele mai multe comenzi cu produse Genius
S-au acordat şi premii pentru partenerii din retail, ca Auchan, Kaufland şi B.A.T.
