Coca-Cola a anunţat o retragere masivă a băuturilor sale de la rafturile supermarketurilor din Europa, din cauza unei substanţe cu probleme. Anunţul a venit luni, pe 27 ianuarie 2025 după ce s-a găsit clorat în sucurile Coca-Cola.
Această problemă a fost semnalata în cazul a 6 mărci populare de sucuri din 6 ţări europene, din cauza conţinutului ridicat de clorat. E vorba despre Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea şi altele. Ţările vizate sunt Belgia, Olanda, Marea Britanie, Germania, Frania şi Luxemburg. Aceste produse erau în circulaţie locală din noiembrie.
Sunt afectate atât dozele, cât şi sticlele, care vor fi scoase de la raft. Testele s-au făcut în Belgia, la Gent şi acolo s-a descoperit că existau niveluri ridicate de clorat. Prezenta cloratului în alimente provine de la dezinfectanţii cu clor folosiţi în tratarea apei şi procesarea alimentelor. Apă potabilă ar fi principala sa sursă.
Ce este cloratul şi ce riscuri aduce sănătăţii umane?
Cloratul este un compus chimic care conține ionul clorat. Acesta este adesea întâlnit sub formă de săruri de clorat, cum ar fi cloratul de sodiu sau cloratul de potasiu. Aceste substanțe sunt utilizate în diverse aplicații industriale, agricole și medicale.
Cloratul poate oxida hemoglobina în methemoglobină, ceea ce reduce capacitatea sângelui de a transporta oxigen. Acest lucru poate duce la hipoxie severă (lipsă de oxigen în țesuturi), cianoză (colorație albastră a pielii) și chiar moarte în cazuri extreme.
Expunerea prelungită sau dozele mari pot cauza insuficiență renală acută, deoarece cloratul afectează direct funcția renală.
Unele studii sugerează că expunerea cronică la clorat poate afecta funcționarea tiroidiană, deoarece interferă cu absorbția iodului de către glanda tiroidă.
