Ursus Breweries, liderul industriei de bere din România, lansează un proiect audio care pune în prim-plan istoria berii pe teritoriul românesc. Este vorba despre un podcast structurat în trei episoade. Acesta este realizat de Damian Anfile și Gojira, două voci familiare publicului pasionat de istorie și cultură.
Proiectul nu e doar un demers de storytelling, ci o inițiativă de documentare care trece prin epoci, obiceiuri și tehnologii. Primul episod abordează începuturile berii în istoria umanității, cu accent pe apariția și rolul acestei băuturi în comunitățile timpurii.
Dacii, Timișoara și primele fabrici
În episodul al doilea, podcastul intră în detalii despre relația dintre daci și bere, un subiect rar abordat în discursul public. Sunt analizate primele mărturii despre producția de bere în spațiul românesc și cum s-a făcut tranziția de la meșteșug la industrie.
Episodul atinge și rolul orașului Timișoara în dezvoltarea primelor fabrici locale, cu mențiuni despre clădiri iconice și elemente de patrimoniu precum turnul mălţăriei sau fosta „Biserică Turcească”.
Ascultătorii au ocazia să descopere cum au evoluat procesele de producție, dar și cum s-au consolidat brandurile istorice.
De la bodegi și Caragiale la lager fără alcool
Ultimul episod e o privire lucidă asupra secolului XX și transformărilor aduse de comunism, tranziție și capitalism. Este discutată perioada interbelică, influența regimului socialist și schimbările apărute în anii ’90, odată cu standardizarea calității și deschiderea către varietate.
Podcastul surprinde și schimbările în consum: lagerul domină piața, dar segmentul fără alcool câștigă teren. Se vorbește și despre generațiile tinere, interesate de gusturi alternative și experiențe care combină tradiția cu inovația. Printre repere culturale se numără localuri celebre precum Carul cu Bere sau berăriile frecventate de Caragiale.
Ursus Breweries oferă astfel un material audio documentat, dar accesibil, care reconstituie povestea berii în România și o conectează la identitatea locală. Podcastul e disponibil online, pe platformele cunoscute de streaming audio. Mai multe detalii aici.
