Duminică, 14 septembrie 2025, Tabăra Căsoaia din județul Arad găzduiește una dintre cele mai iubite manifestări culinare locale: Sărbătoarea Plăcintelor. Evenimentul aduce laolaltă rețete vechi, gusturi autentice și o atmosferă de familie în mijlocul naturii, potrivit colegilor de la radioresita.
Ajunsă la o nouă ediție, sărbătoarea reunește comunități din toate colțurile județului, fiecare contribuind cu ce are mai bun: plăcinte făcute după tradiții transmise din generație în generație.
Plăcinte ca la bunica acasă
Evenimentul e despre gusturi simple și curate. Vizitatorii vor putea savura plăcinte întinse, coapte pe plită sau în cuptor, cu umpluturi variate:
- brânză de vacă sau de oaie
- varză murată
- măr ras cu scorțișoară
- dovleac dulce
- vișine acrișoare
Fiecare plăcintă spune o poveste – despre copilărie, despre mesele lungi în familie sau despre duminicile tihnite de la sat. Fiecare comună participantă vine cu propria rețetă, iar cei care trec pe la standuri pot compara, gusta și alege preferatele lor.
Tradiții, muzică și comunitate la Sărbătoarea Plăcintelor
Sărbătoarea nu înseamnă doar gastronomie, ci și redescoperirea valorilor arădene. Pe lângă degustări, organizatorii au pregătit un program artistic de muzică populară, susținut de ansambluri locale și artiști îndrăgiți. Printre ei, Sânzienele și Feciorii Zărandului, care vor întreține atmosfera până se lasă seara.
Evenimentul este gândit ca un spațiu de comuniune: localnici și vizitatori se adună într-un cadru natural, unde se mănâncă bine, se cântă și se râde. E locul ideal pentru o ieșire de weekend în familie, departe de agitația orașului.
Accesul este gratuit, iar evenimentul se desfășoară în aer liber, cu puncte de servire, mese rustice și zone de relaxare.
