În weekendul 9-11 mai, BurgerFest 2025 revine în București, la Verde Stop Arena, cu ocazia aniversării celor 10 ani de la primul burger aruncat pe grătar în numele acestui festival. Prețul biletelor va fi de 35 lei/zi sau 75 lei pentru abonamentul pe toate cele trei zile – iar copiii sub 14 ani au acces gratuit, cu condiția să fie însoțiți de un adult. Accesul se face de vineri, de la ora 17:00, și se încheie duminică noaptea la 23:00.
Vineri se deschide cu o sesiune mai chill, până la ora 23:00, sâmbătă e ziua de foc (de la 12:00 la 23:00), iar duminică se lasă cu premii și emoții, începând de la ora 18:00, când are loc festivitatea de premiere pentru concursul „Cel mai bun burger”.
Competițiile sunt, ca de obicei, în centrul atenției – atât pentru profesioniștii din restaurantele invitate, cât și pentru amatorii care cred că pot da gata juriul cu un burger făcut ca la carte. La profesioniști, vedem din nou un line-up serios de food trucks și restaurante artizanale, cu nume cunoscute din industrie. Iar la amatori, atmosfera e relaxată dar plină de emoții, cu jurii formate chiar din reprezentanții restaurantelor concurente – adică aceia care știu exact ce înseamnă un burger reușit.
Dacă ne uităm la ediția de anul trecut, nivelul a fost unul ridicat și divers. La categoria Profesioniști, locul 1 a fost ocupat de „Nopți în Istanbul” de la Circus Pub – un burger cu influențe orientale, Ciğ Kofte, labneh și vinete coapte, care a impresionat prin echilibru și originalitate. Pe locul 2, MEAT Inc din Cluj a propus un burger cu foie gras, trufe și chips de parmezan, iar locul 3 a fost câștigat de Smashed Burgers cu „Burduf” – un omagiu românesc cu brânză de burduf și dulceață de ardei iute. Festivalul a adunat mii de vizitatori într-o atmosferă prietenoasă, unde câinii au fost la fel de bineveniți ca și copiii, iar vibe-ul general a fost unul de reuniune între gurmanzi care revin an de an.
Anul acesta, se promit „surprize gustoase” – și știm din anii trecuți că organizatorii nu se joacă. Cu 10 ani de experiență în spate, BurgerFest devine un eveniment care trece dincolo de burgeri și intră în categoria festivalurilor de comunitate. Muzică bună, atmosferă chill, oameni faini și un pretext perfect să stai pe iarbă verde cu un burger în mână.
