Ceaun Borsec Festival îşi schimbă numele în 2022 şi devine Cea1 Borsec Festival, pentru o abordare cu nume mai cool. Ei bine evenimentul tocmai a debutat astăzi, 15 iulie 2022 şi ţine până pe 17 iulie. Include demonstraţii culinare, concerte, expoziţii foto şi conferinţe, dar şi activităţi sportive. Totul are loc la Staţiunea Borsec, în judeţul Harghita. Avem detalii mai jos.
Vedeta festivalului va fi Ceanul şi evident se lasă şi cu concurs de gătit la ceaun. Echipele de bucătari s-au înscris deja şi ni s-au promis şi demonstraţii de gătit epice. Va exista şi zona Ceaunele Lumii, în care veţi găsi mâncare gătită la ceaun de pe tot globul, nu doar Serbia, România, Ungaria. Nu va lipsi gulaşul secuiesc, iar la festival şi-au anunţat prezenta maeştri bucătari din Ungaria, care vor găti specialităţi apreciate la Budapesta.
Lipovenii lui Patzaichin vor găti de asemenea şi vom vedea şi mâncare la ceaun sârbească, moldovenească, mocănească, uzbecă şi alte surprize. Momentul cel mai important este duminică, 17 iulie, atunci când are loc concursul de gătit deschis tuturor celor interesaţi. Cea1 include şi o conferinţă Harghita Culinară, în parteneriat cu Visit Harghita, ca parte a proiectului 2022 Anul Gastronomiei Locale în Harghita.
Pe partea de manifestări culturale îi vom putea asculta pe istoricul Adrian Cioroianu, scriitorul austriac Bernhard Moestl, Armand Schor (reprezentant al comunităţii evreieşti) şi Barti Tihamer, din partea comunităţii maghiare.
Cât despre muzică, îi vom putea asculta pe Nicu Alifantis & Zan, Wolf Kati din Ungaria, formaţia Partizan, formaţia maghiară Ego Sum. Fanfara germană Die Burzenland Party din Braşov ne va face să ne simţim că la Oktoberfest. Nu am uitat de aspectul sportiv, cu conferinţa Sporturi Outdoor, în parteneriat cu Visit Harghita şi revista Ski&Outdoor Magazin. Veţi putea admira expoziţia de fotografie Biodiversitatea, vernisata de Alpine Film Festival din Braşov.
Cei care vor să ardă calorii pot face cros montan, orientare în alergare, parapanta şi mountain bike, dar şi căţărări pe perete artificial.
Detalii aici.
