RETETA SUPA DE PUI CU TASCUTE ­čÄů #15 VlogMas­čÄä Culinar cu Denis

0
269

­čŹŻ Bun─â ziua, iubitori ai gastronomiei ╚Öi aventurilor culinare! Sunt Denis ╚Öi v─â urez cu drag bun venit la „Degustam cu Denis”, locul unde descoperim ├«mpreun─â deliciile buc─ât─âriei ╚Öi experiment─âm cu arome noi ╚Öi combina╚Ťii surprinz─âtoare.

Ingrediente:
– 1 piept de pui ╚Öi c├óteva spin─âri de pui
– 1 ceap─â mare, tocat─â grosier
– 1 buche╚Ťel de broccoli, descompus ├«n buchete mici
– 1 ardei iute, tocat fin (op╚Ťional, ├«n func╚Ťie de preferin╚Ťe)
– 3 c─â╚Ťei de usturoi, m─ârun╚Ťi╚Ťi
– 1 past├órnac, cur─â╚Ťat ╚Öi t─âiat ├«n cuburi mici
– 2 morcovi, t─âia╚Ťi ├«n rondele sub╚Ťiri
– Rozmarin proasp─ât sau uscat, dup─â gust
– 2 foi de dafin
– Sare, dup─â gust
– T─âscu╚Ťe
– Patrunjel proasp─ât, tocat, pentru garnisire

Instruc╚Ťiuni:

1. **Preg─âtirea Ingredientelor:**
– Toca╚Ťi grosier ceapa, cur─â╚Ťa╚Ťi ╚Öi m─ârun╚Ťi╚Ťi usturoiul, descompune╚Ťi broccoli-ul ├«n buchete mici, t─âia╚Ťi past├órnacul ├«n cuburi ╚Öi rondele de morcov.
– T─âia╚Ťi pieptul de pui ├«n buc─â╚Ťi mai mari ╚Öi p─âstra╚Ťi spin─ârile.

2. **C─âlirea Legumelor:**
– ├Äntr-o oal─â mare, c─âli╚Ťi ceapa ├«n ulei p├ón─â devine sticloas─â. Ad─âuga╚Ťi usturoiul, broccoli, ardeiul iute, past├órnacul ╚Öi morcovii. C─âli╚Ťi-le p├ón─â c├ónd legumele ├«ncep s─â se ├«nmoaie.

3. **Ad─âugarea Ingredientelor Principale:**
– Ad─âuga╚Ťi buc─â╚Ťile de pui ╚Öi spin─ârile de pui ├«n oal─â. Amesteca╚Ťi bine ╚Öi l─âsa╚Ťi-le s─â se rumeneasc─â u╚Öor.
– Pres─âra╚Ťi rozmarinul ╚Öi ad─âuga╚Ťi foi de dafin pentru a intensifica aroma.

4. **Fierberea Supei:**
– Acoperi╚Ťi ingredientele cu ap─â ╚Öi l─âsa╚Ťi-le s─â fiarb─â. Reduce╚Ťi focul ╚Öi l─âsa╚Ťi-le s─â fiarb─â la foc mic p├ón─â c├ónd carnea este g─âtit─â ╚Öi legumele sunt fragede. Arom─â ╚Öi savoare vor fi aduse de spin─ârile de pui, rozmarin ╚Öi foi de dafin.

5. **Strecurarea și Condimentarea:**
– Strecura╚Ťi supa pentru a ├«ndep─ârta resturile de carne ╚Öi legume. Reveni╚Ťi lichidul ├«n oal─â.
– Condimenta╚Ťi supa cu sare, ajust├ónd gustul dup─â preferin╚Ťe.

6. **Ad─âugarea T─âscu╚Ťelor:**
– Ad─âuga╚Ťi t─âscu╚Ťele ├«n sup─â ╚Öi l─âsa╚Ťi-le s─â fiarb─â conform instruc╚Ťiunilor de pe ambalaj p├ón─â c├ónd sunt gata.

7. **Finalizarea cu Patrunjel:**
– La final, ad─âuga╚Ťi patrunjelul tocat pentru o not─â proasp─ât─â ╚Öi savuroas─â.

8. **Servirea:**
– Servi╚Ťi supa fierbinte, poate fi acompaniat─â de p├óine proasp─ât─â sau crutoane.
Aceast─â Sup─â de Pui cu T─âscu╚Ťe cu gustul lui Denis este o alegere reconfortant─â ╚Öi delicioas─â, perfect─â pentru sezonul rece. Poft─â bun─â!

­čöö Nu uita╚Ťi s─â v─â abona╚Ťi la canalul meu YouTube, Degust─âm cu Denis, ╚Öi s─â ap─âsa╚Ťi clopo╚Ťelul pentru notific─âri! ├Ämp─ârt─â╚Öi╚Ťi aceast─â re╚Ťet─â cu prietenii dvs. ╚Öi r─âsp├óndi╚Ťi bucuria g─âtitului

#Restaurant #timisoara #bucuresti #food #foodvlog #romania #travel #review #vlog #reteteculinare

PE NOI NE GĂSIȚI AICI:
ÔşÉ https://degustam.ro/
ÔşÉ https://www.facebook.com/degustam.ro
ÔşÉ https://www.instagram.com/degustam.ro/
ÔşÉ https://twitter.com/degustam_ro
­čĄÖ +40.722.640.239