🍽 Bun venit la Degustăm cu Denis! Astăzi ne aventurăm în bucătărie pentru a pregăti un delicios pui de țară la cuptor, umplut cu legume proaspete și condimentat cu arome minunate.
Ingrediente:
•1 pui de țară
•4 cartofi, tăiați cubulețe
•1 ceapă galbenă, tăiată cubulețe
•1 ceapă roșie, tăiată cubulețe
•200g fasole verde
•Ulei de măsline
•Sare
•Piper
•Rozmarin
Dressing pentru caramelizare:
•2 linguri de muștar francez
•3 linguri de ulei de măsline
•Sare
•Piper
•1 lingură de miere
Instrucțiuni:
1 Opăriți puiul de țară câteva minute pentru a accelera gătirea la cuptor.
2 Pregătiți legumele: cartofii, ceapa galbenă și roșie, fasolea verde. Tăiați-le cubulețe și condimentați-le cu ulei de măsline, sare, piper și rozmarin.
3 Pentru dressing, amestecați muștarul francez, uleiul de măsline, sare, piper și mierea pentru a obține o compoziție omogenă.
Ungeți bine puiul cu dressingul pregătit, asigurându-vă că este acoperit uniform.
4 Umpleți puiul cu legumele pregătite.
5 Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
6 Așezați puiul umplut cu legume într-o tavă și introduceți-l în cuptor pentru 40 de minute sau până când puiul este copt și legumele sunt frumos rumenite.
Serviți puiul de țară la cuptor umplut cu legume cu poftă bună!
#Restaurant #chicken #reteta #reteteculinare #recipe #timisoara #bucuresti #food #foodvlog #romania #travel
#vlogmas #review
PE NOI NE GĂSIȚI AICI:
⭐ https://degustam.ro/
⭐ https://www.facebook.com/degustam.ro
⭐ https://www.instagram.com/degustam.ro/
⭐ https://twitter.com/degustam_ro
🤙 +40.722.640.239