Dacă te afli la Galaţi în acest weekend, vei avea ocazia să deguşti bunătăţi, deoarece are loc un Târg de Merinde Tradiţionale între 13 şi 16 iulie 2023. Unde are loc şi ce poţi găsi acolo aflaţi în rândurile de mai jos.
Se desfăşoară în zona Foişor, pe Faleza Inferioară a Dunării Galaţi. Ni se promite o îmbinare de gusturi autentice şi mâncăruri delicioase. Vor fi şi food truck-uri, dar şi preparate tradiţionale gătite în faţa publicului prezent. La Târg veţi putea găsi plăcinte, brânzeturi, checuri, cheesecake-uri, dar şi cozonaci „bătuţi bine”. Sunt şi bunătăţi mai simple precum gogoşi, clătite, îngheţată, turtă dulce şi multe altele.
Vor fi şi grătare care vor sfârâi încă de dimineaţă, pline cu mititei, bulz tradiţional, frigărui şi fripturi, dar şi grătare aromate şi mâncare la ceaun. Sunt şi preparate tradiţionale româneşti, pregătite de maeştri bucătari, plus tocăniţe la ceaun, pastrame, cotlete şi costiţe, jamboane şi cârnaţi tradiţionali afumaţi sau picanţi. Toate alături de garnituri şi salate colorate şi diversificate.
Intrarea este liberă.
