Dacă vă aflaţi în zona de vest a ţării în acest weekend, puteţi face un drum până la Buziaş. Asta deoarece are loc acolo Festivalul Papricaşului de la Buziaş, după o pauză de 2 ani. Se desfăşoară între 8 şi 9 octombrie şi avem detalii despre el mai jos.
Îndrăgitul eveniment adună de fiecare dată mii de persoane şi de fapt numele complet este Festivalul Papricaşului şi vinului. Ajunge la ediţia cu numărul 12 şi se desfăşoară la intrarea în parcul central. Veţi putea degusta acolo reţete de papricaş din zeci de ceaune, vin din podgoria Silagiului, iar ce mai bun ceaun urmează să fie premiat. De muzică se vor ocupa solişti şi ansambluri folclorice, care vor participa la festival.
Totul începe sâmbătă, pe 8 octombrie, când Akademia Banat a Universităţii de Ştiinţele Vieţii „Regele Mihai”, ansamblul Făgeteana şi multipli solişti vor urca pe scenă. Printre numele prezente se numără ansamblul Sorocul, Aureliann Goia, Beatrice Mitru, Mihaela Ivanciuc. Duminică, pe 9 octombrie, între orele 09:00 şi 13:00 se va pregăti papricaşul în ceaune şi urmează degustarea de la ora 14:00, urmând ca apoi să fie ales un câştigător al concursului de „Cel mai bun papricaş”.
Veţi mai găsi acolo grătare, pastramă, murături, gogoşi, plăcinte cu mere şi langoşi. Evenimentul are intrarea gratuită şi are loc la intrarea în Parcul Central din staţiune dinspre Baia 1.
Iată programul:
Sâmbătă, 8 octombrie
Orele 15.00 – 22.00 – Spectacol Ansambluri Folclorice:
- Ansamblul Akademia Banat al Universităţii de Ştiinţele Vieţii ”Regele Mihai I” Timişoara.
- Ansamblul ”Fagetana” – Solişti: Mircea Cartisorean, Mihaela Ivanciuc, Alexandra Vanc, Alexandra Lazau, Aurelian Goia, Beatrice Mitru, Theea Ploscariu, Beatrice Chipereanu, Miriam Stan.
- Ansamblul ”Sorocul” – Solişti: Florica Ianto Penciuc, Mariana Sav, Dana Indru, Stefan Murgu, Reli Vilau, Eugenia Curelariu, Vasile Bizau, Seia Vesici.
- Ansamblul ”Perla Banatului” – Solişti: Cristian Nechita, Adriana Scorobete, Nicolae Brânzei, Lavinia Lucian, Carmen Maria Bucovinean, Ileana Patrascu, Sorana Maris, Florica Nicoli, Rodica Grapineac, Carină Bogdanel, Sorina Elena Laszlo, Mihaela Turcanu.
Duminică, 8 octombrie
- Orele 09- 13.00 – Prepararea papricaşului
- Orele 14.00 – 14.30 – Degustarea papricaşului şi desemnarea câştigătorilor concursului culinar
- Orele 13.00 – 22.00 – Program artistic.
