Un nou festival dedicat mâncării asiatice are lor în București în acest weekend, de această data în Parcul Titan. Se numește Asian Food Fest 2019 și aflați mai jos ce activități sunt pregătite și ce puteți degusta acolo.
Festivalul gastronomic are loc între 19 și 21 iulie, în Parcul Titan, iar intrarea este liberă. Cei care adoră aromele exotice ale Asiei vor putea degusta creveți, ramen, înghețată cu matcha, dar și bubble waffles, care nu sunt cele mai asiatice, dar le acceptăm chiar și așa pentru gustul lor demențial.
Nu lipsesc preparate coreene ca bao, bulgogi și kimchi, dar și clasice chinezești precum pachețelele de primăvară și coltunasii. Bucătăria turcească are o zonă dedicată, cu cig kofte și celebrele plăcinte și deserturi cu nucă și miere. Evident și India e prezentă, cu tikka masala și murgh kebab.
Dulciurile libaneze și siriene completează lista, dar și înghețată thailandeza care se face pe un soi de „plită rece”. Toate vor fi stinse cu cafea turcească, limonadă, sucuri, ceaiuri japoneze sau chinezești. Dacă nu mă înșel un festival asiatic al gastronomiei de gen a avut loc și la Romexpo, dar acum vremea frumoasă îl aduce afară.
Au loc și demonstrații de gătit live, fructe de mare cât cuprinde, sushi și chiar sfaturi despre cum le poți găti acasă. Vor fi și elemente de divertisment, precum muzică live, DJ, spectacole de dans și demonstrații de gătit. Veți asistă la ceremonia coreeana a ceaiuli, dansuri japoneze și o paradă de 50 de costume din Asia.
Pe 19 iulie cântă reputatul artist turc Deniz Cem, iar programul evenimentului se află mai jos:
Vineri, 19 iulie
Program scenă:
- 17:00 – 18:00 Life cooking – jumeok bap( biluțe de orez)
- 18:00 – 18:15 Dans traditional coreean – Ansamblul de balet Arabesque
- 19:00 – 20:00 Deniz CEM
- 20:00 – 21:00 Concert Serkan
- 21:00 – 22:00 DJ Set Asian Vibes
Program ateliere:
- 14:00 – 21:00
- Pictură pe tricouri din bumbac (BTS, EXO, OPPA, PORORO, PSY ETC)
- Pictură pe evantaie și/sau lampioane (peisaje tradiționale, flori de cireș, Rose of Sharone,
- animale asiatice etc)
- Pictură pe ceramică (elefanți, mandale, flori de cireș)
- Tatuaje cu Henna
- Workshop de desen și pictură
- Workshop de decoupage -tematica arabă
- Workshop de caligrafie arabă
- Lampioane tradiționale din borcane
- Atelier de decupaje cu imagini/simboluri asiatice
Sâmbătă, 20 iulie
Program scenă
- 11:30 – 12:00 Ceremonia traditionala coreeana a ceaiului
- 12:00 – 12:30 Life cooking – kimbap( sushi coreean)
- 12:30 – 13:00 Demo Taekwondo cu Taekwondo Lifestyle
- 14:30 – 14:45 Scurt recital Lucia Jipa si Alex Stan
- 15:00 – 15:45 Elmas – dans oriental
- 16:00 – 20:00 DJ SET cu Sasa Liviu Stoianovici
- 20:00 – 21:00 BALKAN TAKSIM
- 21:00 – 22:00 DJ Set Asian Vibes
Program ateliere
- 10:00 – 21:00
- Pictură pe tricouri din bumbac (BTS, EXO, OPPA, PORORO, PSY ETC)
- Pictură pe evantaie și/sau lampioane (peisaje tradiționale, flori de cireș, Rose of Sharone,
- animale asiatice etc)
- Pictură pe ceramică (elefanți, mandale, flori de cireș)
- Tatuaje cu Henna
- Workshop de desen și pictură
- Workshop de decoupage -tematica arabă
- Workshop de caligrafie arabă
- Lampioane tradiționale din borcane
- Atelier de decupaje cu imagini/simboluri asiatice
Duminică, 21 iulie
Program scenă
- 11:30 – 12:00 Ceremonia traditionala coreeana a ceaiului
- 12:00 – 13:00 Life cooking -Gimmari – rulou cu foaie de alge si țaitei de cartofi dulci
- 15:30 – 16:30 Dans K-Pop cu Oana Taune, Midnight Pearls, The Leaders si Ssenbreakers
- 17:00 – 18:00 K-POP Random cu Dance Prestige
- 19:00 – 19:15 Dans tradițional japonez cu C-Town
- 19:20 – 20:30 Parada costumelor tradiționale
- 20:30 – 20:45 IndraDance Academy- Bollywood Dance
- 21:00 – 22:00 DJ Set Asian Vibes
Program ateliere
- 10:00 – 21:00
- Pictură pe tricouri din bumbac (BTS, EXO, OPPA, PORORO, PSY ETC)
- Pictură pe evantaie și/sau lampioane (peisaje tradiționale, flori de cireș, Rose of Sharone,
- animale asiatice etc)
- Pictură pe ceramică (elefanți, mandale, flori de cireș)
- Tatuaje cu Henna
- Workshop de desen și pictură
- Workshop de decoupage -tematica arabă
- Workshop de caligrafie arabă
- Lampioane tradiționale din borcane
- Atelier de decupaje cu imagini/simboluri asiatice
