Dacă e decembrie, e sezonul festivalurilor culinare tradiţionale, cu bunătăţi de porc, de post şi plăcinte. Cel mai nou eveniment de genul confirmat pentru Bucureşti este Festivalul Culinar Tradiţional Românesc, care va avea loc în Bucureşti, în Parcul Sebastian.
Evenimentul este realizat cu sprijinul Primăriei Secoturlui 5 şi sub tutela Asociaţiei Culturale Euro Est Alternativ. Totul are loc în weekendul ce urmează şi vedetele vor fi preparatele bucătvriei de sezon. Ni se promite că vom vedea carmangerie ţărănească, produse de pregătite de Ignat, dar şi meniuri de post, ciorbe şi tocăniţe. Plăcintele şi cozonacii constituie desertul.
Euro-Toques România şi Masters of Flames Culinary Division vor fi văzute în acţiune la eveniment. E vorba despre echipe de maeştri bucătari din zone istorice ale României, precum Moldova, Dobrogea, Ardeal, Oltenia, Muntenia, Bucureşti, Banat. Trebuie precizat că intrarea publicului şi degustările sunt gratuite. Aşteptaţi-vă la pomana porcului, plăcinte moldoveneşti, slană şi poale în brâu.
