Pentru cei care nu se cramponează de pudibonderie sau post, a început deja tăierea porcului, cu o lună mai devreme decât de obicei. Nu e ignatul, dar este "Invitaţie la tăierea porcului" în zona Veseud-Anita, Sibiu, la codul poştal...
În acest weekend cei care ţin post se desfată cu peşte, pentru că e dezlegare la peste şi ca atare apar şi evenimentele tematice. Un astfel de eveniment are loc tot weekendul în Parcul IOR din Bucureşti, cunoscut şi...
Dacă unii preferă să îşi transforme curcanul sau puiul de Thanksgiving în alien, alţii au un meniu ceva mai inedit şi frugal de această sărbătoare. E vorba despre astronauţii de la NASA, care au sărbătorit în cosmos sosirea pelerinilor...
Pasionaţii de cosplay japonez, de operă chineză şi de bucătărie asiatică vor găsi un punct de reunire în acest weekend. Între 24 şi 26 noiembrie, în Bucureşti la Romexpo are loc Asia Fest 2017, unde vor participa printre altele...
KFC şi-a extins reţeaua restaurante din România, prin deschiderea unei noi locaţii în Arad, în cadrul Atrium Mall. Investiţia a fost de 350.000 de euro şi cu această ocazie lanţul de produse din pui ajunge la 66 de unităţi...
Ieri vă informam că a fost decernat premiul pentru "Cel mai bun chef" pe plan local, distincţie acordată lui Adrian Hădean în cadrul Horeca Awards 2017. Premiile au inclus multiple categoriii, vizând toată piaţa românească de Horeca şi profesioniştii...
Americanii sunt probabil la ora asta ghiftuiţi de Thanksgiving şi se pregătesc de Black Friday şi de desert. Evident nu au lipsit reţetele trăznite de curcani sau pui de Thanksgiving, iar cea mai bizară dintre ele o găsiţi mai...
Ieri, 22 noiembrie a avut loc la clubul Fratelli din Bucureşti decernarea premiilor Horeca Awards 2017. Acestea desemnează cele mai bune restaurante la nivel local, împărţite pe specificuri, dar şi cei mai buni bucătari, companii de catering, delivery şi...
După ce un bucătar din Dej şi altul din Sibiu s-au remarcat prin performante la competiţii internaţionale, azi avem o veste bună despre un expat. Dănilă Bogdan este "chef de cuisine" la The Clocktower, restaurant din New York proaspăt...
Un tânăr bucătar sibian, Alin Barabancea a făcut senzaţie la concursul "Tânăr Bucătar European", desfăşurat în cadrul programului Regiune Gastronomică Europeană, din Barcelona. Concursul a avut ca scop atribuirea titlului de "Tânăr Bucătar European" (European Young Chef Award), iar...
